Conoce las bondades del Club Culinario:

  • ¿Qué es Club Culinario?

    Aprenderás a preparar un croissant original, unos macarrones de mojito a un risotto alla Milanese, incluso hasta la clásica ciabatta artesanal italiana.

  • Acceso

    Puedes accesar desde cualquier dispositivo móvil o computadora ingresando a tu navegador las 24 horas durante todo un año a nuestro paquete de cursos.

  • Foro del Chef

    Habrá un foro en donde podrás expresar todas tus dudas e incluso podrás compartir tus fotos de los productos con el instructor.

  • Charlas Exclusivas

    Al ser miembro del Club Culinario te llegarán por correo invitación a charlas interactivas vía Zoom con expertos en la industria como panaderos, chefs, batistas, Sommelier, Bartenders, entre muchos otros.

Contenido del Taller:

Tendrás acceso durante 12 semanas al contenido del taller.

    1. Bienvenida al Curso (Modalidad: 100% Online)

    2. La estructura de nuestras recetas

    3. Descarga: Formato Mise en Place

    4. Términos de Uso / Reglamento

    5. Foro de Preguntas Al Chef

    1. Video Explicación Receta

    2. Video Ingredientes

    3. Video Equipo

    4. Video Preparaciones

    5. Video Elaboración

    6. Video Presentación

    7. Descarga la Receta

    1. Video Explicación Receta

    2. Video Ingredientes

    3. Video Equipo

    4. Video Preparaciones

    5. Video Elaboración

    6. Video Presentación

    7. Descarga la Receta

    1. Video Explicación Receta

    2. Video Ingredientes

    3. Video Equipo

    4. Video Preparaciones

    5. Video Elaboración

    6. Video Presentación

    7. Descarga la Receta

    1. Video Explicación Receta

    2. Video Ingredientes

    3. Video Equipo

    4. Video Elaboración

    5. Video Presentación

    6. Descarga la Receta

    1. Video Explicación Receta

    2. Video Ingredientes

    3. Video Equipo

    4. Video Preparaciones

    5. Video Elaboración

    6. Video Presentación

    7. Descarga la Receta

About this course

  • $380.00
  • 52 lecciones
  • 2 horas de contenido en video

Al terminar el taller podrás:

  • Entender los puntos críticos en la elaboración y cocción de un macarron.

  • Identificar los sabores de los rellenos y crear nuevas combinaciones.

  • Reconocer la textura correcta así como el tiempo de vida de un macarron.

¡Nuestra Prioridad Eres Tú!

  • Todas nuestras recetas están probadas para que tengas un buen resultado.

  • Todos nuestros videos son de chef instructures que imparten clases en universidades.

  • Sólo con un click y podrás hacer preguntas a un chef profesional.

  • Tendrás acceso desde tu Teléfono, Tablet o Comutadora.

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Si requieres conocer más sobre nuestra oferta académica, puedes visitar nuestra página web: www.culinaryu.com.mx