¿Cómo funciona CulinaryU?

Queremos que aprendas de una manera fácil, divertida y a tu ritmo, gracias a 3 sencillos pasos:

  • 1. Gran Contenido:

    Creamos contenidos en donde te enseñamos las habilidades necesarias para que destaques. Sigue tu pasión ya sea de hobby o para perseguir ese sueño profesional. Podrás adquirir nuevos conocimientos culinarios y/o gerenciales.

  • 2. Fácil Aprendizaje:

    Aprende poniendo en práctica todo lo que aprendas en nuestros tutoriales de paso a paso y con el aprendizaje basado en proyectos / productos. Tenemos increíbles paquetes para que vivas una experiencia única y a tu medida.

  • 3. Apoyo Personalizado:

    Obtén asistencia personalizada de expertos que realmente quieren ayudarte y están ansiosos por compartir su conocimiento contigo. en nuestros diplomados, cursos y talleres. Primero lo vivieron; ¡ahora lo aprendes!

Contenido del Taller:

  • 1
    Bienvenida
    • ¿Cómo usar la plataforma?
    • Los 10 consejos claves para estudiar online
    • Nuestra metodología de 4 pasos
    • La estructura de una clase de cocina
    • Ideas para tomar apuntes
    • Formato apuntes
  • 2
    Descargas para Impresión:
    • Lista de Compras
    • Lista Mise en Place
    • Receta 1: Macarrón Base de Almendras
    • Receta 2: Macarrón de Café
    • Receta 3: Macarrón de Carajillo
    • Receta 4: Macarrón de Chai
    • Receta 5: Macarrón de Frutos Rojos
    • Receta 6: Macarrón de Mojito
    • Receta 7: Macarrón de Pistache
  • 3
    Receta 1: Macarrón Base de Almendras
    • Video Explicación Receta
    • Video Ingredientes
    • Video Equipo
    • Video Preparaciones
    • Video Elaboración
    • Video Presentación
  • 4
    Receta 2: Macarrón de Café
    • Video Explicación Receta
    • Video Ingredientes
    • Video Equipo
    • Video Preparaciones
    • Video Elaboración
    • Video Presentación
  • 5
    Receta 3: Macarrón de Carajillo
    • Video Explicación Receta
    • Video Ingredientes
    • Video Equipo
    • Video Preparaciones
    • Video Elaboración
    • Video Presentación
  • 6
    Receta 4: Macarrón de Chai
    • Video Explicación Receta
    • Video Ingredientes
    • Video Equipo
    • Video Elaboración
    • Video Presentación
  • 7
    Receta 5: Macarrón de Frutos Rojos
    • Video Explicación Receta
    • Video Ingredientes
    • Video Equipo
    • Video Preparaciones
    • Video Elaboración
    • Video Presentación
  • 8
    Receta 6: Macarrón de Mojito
    • Video Explicación Receta
    • Video Ingredientes
    • Video Equipo
    • Video Preparación
    • Video Elaboración
    • Video Presentación
  • 9
    Receta 7: Macarrón de Pistache
    • Video Explicación Receta
    • Video Ingredientes
    • Video Equipo
    • Video Elaboración
    • Video Presentación

Información del Taller:

  • Descripción:

    Se elaborará paso a paso de manera clara y explícita la técnica del Macarron Francés con rellenos creativos, adaptables a otros ingredientes.

  • Objetivo:

    El participante será capaz de confeccionar pequeñas piezas dulces "macarrones", adquiriendo una técnica infalible, pero a la vez sencilla.

  • Perfil:

    Gracias nuestra metodología de 4 pasos, este taller es para toda persona amateur o profesional que quiera mejorar el conocimiento y la técnica.

Al terminar el taller podrás:

  • Entender los puntos críticos en la elaboración y cocción de un macarron.

  • Identificar los sabores de los rellenos y crear nuevas combinaciones.

  • Reconocer la textura correcta así como el tiempo de vida de un macarron.

Nuestra Filosofía:

Education Made Easy

"Queremos ofrecerte la mejor experiencia educativa de una manera sencilla y accesible con la más alta calidad académica. Tenemos talleres, cursos y diplomados que mejor se adapta a lo que estás necesitando".
Nuestra Filosofía:

Contacto:

  • +52 1 5510468105

    (Sólo habilitado para mensajes)

  • admisiones@culinaryu.com.mx

  • @culinaryumx

Promociones por Aniversario:

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    Nuestro contenido está basado en el material de aprendizaje oficial Suizo usado para la formación de cocineros.
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